Description
Le Châtaignier
Agriculture Biologique
AOP Luberon (12% Alc.)
Millésime : 2023
Assemblage : 51% Syrah, 37% Cinsault, 12% Grenache
Élevage : en cuve inox sur lies pendant 3 mois
Dégustation : Robe couleur litchi. Bouche franche portée par une superbe minéralité. Nez de fraise, de cerise et d’orange sanguine, arômes qui se poursuivent en bouche par de beaux amers en finale ; désaltérant.
Accords mets et vins : Tapenade d’olive verte, côte de porc rôtie du Ventoux, Paella, Chaource
Pour plus de détails : fiche technique
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